Ristorante salentino per nascita
Nel cuore pulsante di Lecce, a pochissimi metri dal maestoso Duomo, nasce "A Passo Duomo", un ristorante che celebra la tradizione culinaria salentina con passione e autenticità.
A passo duomo
Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena, con sale interne e tavoli anche all’aperto, proponiamo una cucina mediterranea ricca di sapori genuini, con piatti tipici salentini sia di terra che di mare. Dalle specialità della tradizione contadina ai profumi intensi del mare, ogni proposta del nostro menù è preparata con ingredienti freschi e locali, esaltati da un tocco di creatività. Puoi anche scegliere di assaporare i nostri gustosissimi aperitivi con specialità salentine come frittini, polpette, pittule e tanti prodotti nostri locali.
Il tutto è accompagnato da un’accurata selezione di vini, che spazia dalle migliori etichette del territorio salentino ai grandi nomi del panorama nazionale, per completare al meglio ogni esperienza di gusto.
"A Passo Duomo"
è più di un semplice ristorante
è un luogo dove la cucina racconta storie, i sapori evocano ricordi e l’accoglienza fa sentire ogni ospite a casa.
Ti aspettiamo per condividere insieme il meglio del Salento, nel cuore della città che ne è l’anima.
Cucina salentina di terra e di mare
Proponiamo una cucina mediterranea autentica, ricca di sapori veri e intensi. Il nostro menù racconta il Salento attraverso piatti tipici sia di terra che di mare, spaziando dalle ricette contadine più rustiche fino alle specialità marinare che profumano di costa e tradizione. Ogni piatto nasce con l’intento di far rivivere i sapori di una terra generosa, in un perfetto equilibrio tra semplicità e gusto.
Ingredienti locali, freschi e stagionali
Alla base della nostra proposta gastronomica ci sono solo materie prime selezionate con cura. Utilizziamo ingredienti freschi, locali e di stagione, provenienti da produttori del territorio che condividono la nostra stessa attenzione alla qualità. Questo ci permette di offrire piatti sempre genuini, che rispettano l’identità del Salento e garantiscono un’esperienza culinaria sana e autentica.
Tradizione e creatività nel piatto
Ogni preparazione viene valorizzata da un tocco di creatività, senza mai allontanarsi dalle radici della cucina salentina. La nostra filosofia culinaria unisce memoria e innovazione: reinterpretiamo i sapori della tradizione con nuove tecniche e abbinamenti sorprendenti, per offrire esperienze gustative originali ma profondamente legate alla cultura del nostro territorio.
Vivi l'autentico sapore del Salento nel cuore di Lecce
Prenota il tuo tavolo da A Passo Duomo e lasciati conquistare dalla nostra cucina artigianale, dagli aperitivi tipici e dai vini selezionati. Ti aspettiamo per un’esperienza indimenticabile tra gusto, tradizione e accoglienza.
